Padidėjęs vaisių kalorijų kiekis. Kokie vaisiai padeda numesti svorio? Kokie vaisiai turi daugiausiai kalorijų
Daugelis mano, kad vaisiai yra ne tik sveiki, bet ir nekaloringi. Ar taip yra? Atkreipiame jūsų dėmesį į vaisių kaloringumo apžvalgą. Straipsnis privalomas tiems, kurie nori būti liekni ir sveiki!
Visi mėgstame vaisius, nes jie ne tik skanūs, bet ir nepaprastai sveiki. Juose yra daug vitaminų ir maistinių medžiagų, jie turi antivirusinių, imunostimuliuojančių ir antialerginių savybių.
Sveikos mitybos šalininkai tvirtina, kad per dieną suvalgę po obuolį galite pamiršti gydytojus. Bet ką daryti tiems, kurie atidžiai stebi savo figūrą ir skaičiuoja kiekvieną kaloriją? Juk daugelis vaisių yra gana kaloringi.
vaisių kalorijų
Vaisių kaloringumą lemia didelis angliavandenių, taninų, organinių rūgščių, eterinių aliejų, vitaminų ir mineralų kiekis. Iš angliavandenių juose dažniausiai yra fruktozės, gliukozės ir sacharozės – saugūs cukraus pakaitalai.
Vaisių kalorijų kiekis gali būti gana skirtingas. Jis gali skirtis ne tik skirtingais vaisiais, bet ir tarp skirtingų veislių ir atskiri tos pačios rūšies vaisiai. Kaloringiausi yra bananai, kurių 100 g yra 90 kalorijų. Po jų seka vynuogės (70 kcal), mangai (67 kcal), persimonai (62 kcal). „Nekenksmingiausi“ figūrai yra obuoliai (45 kcal), abrikosai (41 kcal), apelsinai (37 kcal), greipfrutai (35 kcal). Na, o pagal kalorijų kiekį lyderis yra avokadas (183 kcal). Tačiau mažai žmonių mano, kad tai vaisius, ir jūs tikrai nenorite jomis vaišintis dideliais kiekiais. Nors...
Vaisių kalorijų kiekis: didelis ir mažas
Ar galima valgyti vaisius tiems, kurių sąskaitoje yra visos kalorijos? Tiesą sakant, mitybos specialistai pataria į savo racioną būtinai įtraukti vaisius, taip pat pataria išbandyti vaisių dietą ir pasninko dienas. Valgydami tik vaisius galite lengvai numesti svorio. Žinoma, su sąlyga, kad nesuvalgysite kilogramų kaloringų bananų, o vaisių desertus pagardinsite plakta grietinėle.
Norint numesti svorio, geriausia vartoti citrusinius vaisius. Jie turi mažai kalorijų ir pagerina medžiagų apykaitą organizme, o tai dažnai sukelia antsvorį. Greipfrutuose, citrinose, mandarinų ir apelsinų esantys flavonoidai puikiai degina riebalus ir prisotina organizmą vitaminais. Taip pat riebalų pertekliaus „piktybiški priešai“ yra arbūzai ir melionai, kurie padeda išvalyti organizmą.
Nepamirškite, kad vaisiai skiriasi nuo vaisių. Kai kurie iš jų, priešingai, prisideda prie riebalų kaupimosi dėl didelio fruktozės kiekio. Tai taikoma bananams, vynuogėms ir džiovintiems vaisiams. Jei bandote numesti svorio, geriau jų atsisakyti.
Mitybos specialistai pataria du kartus per savaitę pasninko dienas, kurių metu reikėtų valgyti tik nekaloringus vaisius. Per dieną reikia suvartoti ne daugiau 1200-1500 kalorijų, tai leis numesti iki 5 kg per savaitę. Obuolių, kriaušių, apelsinų, ananasų ar kitų vaisių dienas galite surengti pagal savo skonį pasirinkę nekaloringus vaisius. Svarbiausia nevalgyti konservuotų ir džiovintų vaisių. Juose per daug kalorijų!
TOP 5 vaisiai lieknėjimui
Obuoliai (45 kalorijos)
Neapdorotas jis provokuoja druskos rūgšties sintezę, todėl reikia valgyti keptus obuolius. Jie prisotina skrandį ir nekenkia gleivinei.
Greipfrutas (35 kalorijos)
Mažo kaloringumo citrusiniai vaisiai su žemu glikemijos indeksu. Vaisiuose yra pakankamai skaidulų.
Apelsinas (37 kalorijos)
Citrusiniuose vaisiuose yra mažai fruktozės, bet daug maistinių skaidulų. Norint sveikai užkąsti, apelsiną reikia valgyti žalią.
Avietės (40 kalorijų)
Uoga praturtinta kalcio, kalio, askorbo ir folio rūgštimis. Avietės yra veiksminga riebalų naikintoja.
Arbūzas (38 kalorijos)
Unikali uoga, kuri valo inkstus su kepenimis.
TOP 5 vaisiai svorio augimui
Papaja (43 kalorijos)
Egzotiškų vaisių pas mus galima įsigyti prekybos centruose.
Ananasai (50 kalorijų)
Dėl didelės bromelaino dozės gerina virškinimo procesus. Padeda pagreitinti baltymų pasisavinimą po treniruočių.
Kiviai (61 kalorija)
Sudėtyje yra vitaminų D, A, E, kurie skatina medžiagų apykaitą.
Bananas (89 kalorijos)
Lengvai virškinamo cukraus šaltinis. Bananus geriausia valgyti iškart po sunkios treniruotės.
Avokadas (160 kalorijų)
Kaloringiausi vaisiai, dedami į salotas.
vaisių kalorijų lentelė
Renkantis vaisius, remkitės jų kalorijų kiekiu:
vaisių kalorijų | kcal 100 g |
ARBUZAS | 25 |
CITRINA | 31 |
SPANGUOLĖ | 32 |
GREIPFRUTAS | 32 |
MELIONAS | 38 |
BRAŠKĖS | 36 |
ORANŽINĖ | 38 |
MANDARINAI | 38 |
BRAŠKĖ, BRAŠKĖ | 39 |
AVĖLĖ | 40 |
BRAUGUOGĖ | 43 |
SERBENTŲ JUODOS | 43 |
KRIAUŠĖ | 44 |
AVĖLĖ | 44 |
RAUDONIEJI SERBENTAI | 44 |
RAUDONIEJI SERBENTAI | 45 |
MANDARINAI | 45 |
OBUOLIAI ŠVIEŽI | 46 |
PERSIKAI | 47 |
SLYVOS ŠVIEŽIOS | 47 |
BRAŠKĖS | 48 |
AGASTAS | 48 |
GERUOGA | 48 |
ABRIKOSAI | 49 |
VYŠNĖS | 52 |
VYŠNIA | 52 |
ABRIKOSAI | 54 |
ANANASAS | 57 |
JUODIEJI SERBENTAI | 57 |
MĖLYGĖS | 62 |
MANGO | 63 |
VYŠNIA | 64 |
KIVI | 66 |
VYNUOGĖS ŠVIEŽOS | 70 |
APPLE, 1 vnt. = 150 G | 78 |
ŠERMENYS | 81 |
ORANŽINĖ, 1 vnt. = 150 G | 81 |
KRIAUŠĖ, 1 vnt. = 150 G | 89 |
bananai | 91 |
BANANAI, 1 vnt. = 150 G | 148 |
BLUEBERRY, S.Z., 300 G | 168 |
AVOKADAS | 204 |
SLYVOS | 227 |
DŽIOVINTI OBUOLIAI | 273 |
RAZINĖ | 289 |
DŽIOVINTI ABRIKOSAI | 297 |
DŽIOVINTI ABRIKOSAI | 297 |
MANDARINAI, KONS., 315 ML | 315 |
VYŠNĖ, KONS., 720 ml | 598 |
KRIAUŠĖS, KONS., 850 ML | 646 |
ABRIKOSAI, KONS., 850 ML | 782 |
ANANASAI, KONS., 850 ML | 807 |
Kokius vaisius mėgsti? Ar ribojate save? Ar pavyko numesti svorio vartodami vaisius? Parašykite mums!
06.11.2015 admin
Kai maistas patenka į organizmą, medžiagų apykaitos procesai prasideda sinchroniškai. Šie procesai kiekvienam žmogui yra skirtingi. Vieniems kalorijos virsta energija, kitiems – kūno riebalais. Kodėl taip?
Viskas labai paprasta:
- Pirmiausia, kiekvienas žmogus turi savo individualų organizmą su savo ypatybėmis;
- Antra, tie, kurie seka savo figūrą, lygina su maistu gaunamos ir išeikvojamos energijos kiekį;
- Trečia, į sotumą linkusių žmonių organizmai gautą maistą perdirba į kūno riebalus.
Kūnas, perdirbdamas maistą, paverčia jį energija. Jei žmogus šios energijos nepanaudoja laiku, ši energija virsta riebalinėmis nuosėdomis ant žmogaus organų. Savo ruožtu šios riebalų sankaupos tampa matomos vizualiai „riebalų“ pertekliaus pavidalu ant pilvo, kojų, rankų.
Neigiamas kalorijų maistas
Žmonės, nusprendę laikytis dietos, dažniausiai neteisingai nustato prioritetus. Kai kas girdėjo, kad yra maisto produktų, kurių virškinimui organizmas išleidžia daug kalorijų. Ne, tai nėra. Juk kiekvienas produktas kažkiek prideda organizmą kalorijų, tiesiog yra tokių, kurie prideda daugiau, ir yra maisto produktų, kurių kalorijų kiekis sumažintas beveik iki nulio.
Neigiamų kalorijų turinčių maisto produktų nėra. Tačiau yra maisto produktų, kurie neapkrauna žmogaus organizmo kalorijų pertekliumi.
Taigi, koks yra produktų su minimaliu kalorijų kiekiu sąrašas:
- Uogos, dažniausiai tai yra apelsinai, greipfrutai, citrina, gervuogės, mėlynės, serbentai, taip pat prie tokių uogų galima priskirti arbūzą;
- Žalioji arbata puikiai tinka tiems, kurie nori sumažinti kalorijų kiekį organizme;
- Salotos, žalumynai taip pat yra nekaloringas maistas;
- Prieskoniai, skirtingai nei druska, prisideda prie greito kalorijų pašalinimo iš organizmo.
- Vietoj cukraus rekomenduojama naudoti cinamoną.
Kas lemia šviežių vaisių kaloringumą?
Dažnai būtent švieži vaisiai tampa pagrindiniu maistu dietų metu. Tai labai teisinga, nes vaisiai ir sveiki, ir skanūs, o svarbiausia dietai – juose mažai kalorijų. Yra keletas vaisių pasirinkimo dietai ypatybių ir kaip tik žmonėms, kurie nenori organizme gauti energijos, kurios greičiausiai ir nenaudoja.
Taigi, kaip plika akimi nustatyti vaisių kalorijų kiekį? Yra keletas būdų.
Palyginimui ir geram pavyzdžiui paimkime bananą ir arbūzą. Mažiau kalorijų arbūzuose. Taip pat galite apsvarstyti keletą vaisių, tokių kaip melionas ir vynuogės. Mažiau kalorijų melione. Vaisių kalorijų kiekis labai priklauso nuo sudėties ir konsistencijos. Kuo daugiau skysčio vaisiuose, tuo mažesnis šio produkto kalorijų kiekis.
Cukraus kiekis produkte taip pat labai veikia kaloringumą. Tai yra, kuo saldesnis delikatesas vaisių pavidalu, tuo daugiau energijos jis suteiks organizmui.
Norėdami paimti konkrečius pavyzdžius, džiovinti vaisiai turi daugiau kalorijų nei švieži vaisiai. Iš to, kas buvo aptarta aukščiau, galima suprasti, kad tai susiję su minimaliu drėgmės kiekiu produkte ir su padidėjusiu cukraus kiekiu. Nors, jei neatsižvelgsite į kalorijų kiekį, džiovinti vaisiai yra labai naudingi ir juos reikia valgyti saikingai.
Didelio ir mažo kaloringumo vaisiai
Visiškai aišku, kad yra daug ir mažai kalorijų turinčių maisto produktų. Jei atsižvelgsime į vaisius, juos galima suskirstyti į mažai kaloringus ir kaloringus.
Didelio ir mažo kaloringumo vaisiai:
Į šį sąrašą galite įtraukti visus panašios tekstūros ir saldumo vaisius. Tačiau iš lentelės nesunku suprasti, kuris vaisius yra kaloringiausias.
Užtenka nekaloringų vaisių, tai vaisiai, kuriuos reikia valgyti ir įtraukti į dietą laikantis dietos.
Kiek kalorijų yra džiovintuose vaisiuose?
Daugelis, mesdami svorį ir numesdami papildomus kilogramus, dėl nepatyrimo nusprendžia valgyti kuo daugiau džiovintų vaisių, pakeisdami juos saldumynais. Iš tiesų, žinoma, džiovinti vaisiai yra daug sveikesni nei daugelis saldumynų. Bet jūs turite galvoti apie kalorijas.
Kalorijų lygis džiovintuose vaisiuose daug kartų sumažėja kartu su šviežiais vaisiais. Džiovinti vaisiai gaminami džiovinant šviežius vaisius. Dėl šių veiksmų iš vaisių pašalinama drėgmė ir skystis, o cukraus lieka dideli kiekiai.
Kiek kalorijų yra džiovintuose vaisiuose?
Taigi rezultatas akivaizdus. Džiovinti vaisiai yra priimtini naudoti sveikatai ir kūno prisotinimui. Bet jokiu būdu, ne kaip kitų produktų pakaitalas dietos metu.
daržovių kalorijų lentelė
Norėdami pradėti dietą ir pradėti naują gyvenimą su plonu juosmeniu, turite sau susikurti aiškią dietą. Svarbu teisingai susidėlioti prioritetus ir rinktis tuos maisto produktus, kuriuos abu mėgstate ir kuriuose yra minimalus kalorijų kiekis. Tokia dieta netaps našta ar sunkumu. Juk svarbu, kad sotumo jausmas vis dar būtų, o energija būtų tinkamai išleista.
Kiekvienas produktas turi tam tikrą naudą. Negalite sudaryti dietos, kurioje būtų tik vaisiai ar daržovės. Į racioną būtinai įtraukite mėsą, žuvį ir grūdus, kurie yra naudingi organizmui. Ir, žinoma, kiekvienas produktas turi būti parenkamas pagal kalorijų skaičių.
Yra daug paruoštų dietų, kurios buvo sudarytos ilgą laiką ir yra populiarios. Šios dietos apima visus reikalingus maisto produktus, vitaminus ir mineralus. Na, o jei nuspręsite savarankiškai susikurti mitybos grafiką, tuomet jums tikrai reikės lentelės su nurodytu kiekvieno produkto kalorijų lygiu.
Taigi, savo mėgstamas daržoves galite pasirinkti naudodami kalorijų lentelę:
Daržovės pavadinimas | Produkto kalorijų skaičius |
Žaliasis žirnis | 72 kalorijos |
Bulvė | 80 kalorijų |
Avokadas | 170 kalorijų |
Kukurūzai | 110 kalorijų |
Svogūnai | 42 kalorijos |
Morkos | 38 kalorijos |
ridikėliai | 35 kalorijos |
petražolės | 49 kalorijos |
Runkeliai | 42 kalorijos |
Česnakai | 45 kalorijos |
Briuselio kopūstai | 37 kalorijos |
petražolių šaknis | 38 kalorijos |
Špinatai | 16 kalorijų |
žalias svogūnas | 28 kalorijos |
Moliūgas | 25 kalorijos |
Pomidorai | 23 kalorijos |
Salotos | 18 kalorijų |
Ridikėlis | 21 kalorija |
maltų agurkų | 14 kalorijų |
kiniškas kopūstas | 16 kalorijų |
Violetinė spalva - maisto produktai, turintys didžiausią kalorijų kiekį;
Turkio spalva - vidutinis daržovių kalorijų kiekis;
Šviesiai žalia spalva – minimalus kalorijų kiekis.
Remdamiesi šia lentele, galite pasirinkti tuos produktus, kurie turėtų būti dienos racione.
vaisių kalorijų lentelė
Norėdami sudaryti tinkamą mitybos grafiką, taip pat turite žinoti, koks yra vaisių kalorijų kiekis. Juk vaisiai yra naudingi ir padeda prisotinti organizmą vitaminais ir būtiniausiais mikroelementais.
Taigi, atsižvelgiame į populiariausius vaisius, kuriuos paprastas žmogus dažnai vartoja:
vaisiaus pavadinimas | Kalorijų skaičius vaisiuose |
Bananas | 89 kalorijos |
Vynuogė | 65 kalorijos |
Mango | 67 kalorijos |
Persimonai | 53 kalorijos |
Ananasas | 49 kalorijos |
vyšnia | 52 kalorijos |
Granatas | 52 kalorijos |
Kiwi | 51 kalorija |
Avietinė | 42 kalorijos |
Persikas | 42 kalorijos |
Kriaušė | 42 kalorijos |
Oranžinė | 38 kalorijos |
Arbūzas | 38 kalorijos |
Mėlynė | 35 kalorijos |
Braškių | 34 kalorijos |
Spanguolė | 26 kalorijos |
Gervuogė | 31 kalorija |
Apple | 37 kalorijos |
Vaisiai, turintys didžiausią kalorijų kiekį, lentelėje pažymėti raudonai. Turkio spalva nurodo maistą, kuriame yra vidutiniškai kalorijų. Žemiau alyvinės spalvos yra vaisiai, turintys mažiausią kalorijų kiekį. Kaip matyti iš lentelės, gana dideliame kiekyje vaisių yra daug kalorijų. Štai kodėl, teikdami pirmenybę svorio metimui laikantis vaisių dietos, turite pasirinkti tinkamą produktą.
Svarbiausia žinoti, kiek kalorijų jums reikia suvartoti per dieną. Priklausomai nuo to, kokio gyvenimo būdo žmogus veda, reikia paskaičiuoti kalorijų kiekį, reikalingą pilnaverčiam gyvenimui.
Kiek kalorijų reikia suvartoti per dieną, kad nepriaugtumėte svorio?
Žinoma, maisto suvartojimas ir kalorijų gavimas organizme yra kiekvienam individualus. Kiekvienas žmogus veda skirtingą gyvenimo būdą. Tiems, kurie gyvena sėdimą gyvenimo būdą, reikia mažiau kalorijų per dieną. Žmonės, kurie veda aktyvų ir mobilų gyvenimo būdą, turėtų valgyti daug daugiau energijos išteklių.
Per dieną reikalingą kalorijų skaičių galima suskirstyti pagal amžiaus kategorijas:
- Vaikai iki metų;
- Vaikai nuo vienerių iki šešerių metų;
- Vaikai nuo septynerių iki vienuolikos metų;
- nuo vienuolikos iki devyniolikos;
- Nuo devyniolikos iki trisdešimties metų;
- nuo trisdešimties iki penkiasdešimties;
- Virš penkiasdešimties.
Kiekvienai amžiaus grupei reikia savo konkretaus kalorijų skaičiaus. Vaikams, kaip taisyklė, normaliam gyvenimui ir augimui reikia daugiau kalorijų nei vyresniems nei penkiasdešimties metų žmonėms. Vidutiniškai vaikui iki vienerių metų per dieną reikia 500 kalorijų. Kai mažylis pradeda aktyvesnį gyvenimo būdą, jam vidutiniškai reikia 1500 kalorijų.
Vaikai nuo septynerių metų jau pradeda aktyvią protinę ir fizinę veiklą, tokiems trupiniams jau reikia suvartoti 2000 kalorijų per dieną. Suaugusieji iki trisdešimties metų savo dienos racione turėtų turėti 2600–2900 kalorijų. Nuo trisdešimties iki penkiasdešimties metų žmogui normaliam gyvenimui reikia nuo 2400 iki 2500 kalorijų per dieną. Vyresnis nei 50 metų žmogus turėtų suvartoti 2000 kalorijų per dieną.
Šie skaičiavimai yra apytiksliai ir, žinoma, visa tai labai individualu. Sportininkams, aktyviems žmonėms bet kuriuo atveju reikia daugiau kalorijų nei tiems, kurie gyvena sėdimą gyvenimo būdą ir dirba sėdimą darbą.
Tinkamai sudaryta dieta, be jokios abejonės, visada padės jaustis lengvai ir sveikai. Teisingai apskaičiuoti kalorijų skaičių būtina pagal šią formulę. 655 pridėti (9,5 karto didesnis už kūno svorį kilogramais) pridėti (1,8 karto didesnis už ūgį centimetrais) atimti (4,7 karto didesnis už žmogaus amžių metais).
Atlikę šį skaičiavimą, jūs gaunate vidutiniškai kalorijų skaičių, kurį turite suvartoti. Kad skaičiavimas būtų kuo tikslesnis, gautą skaičių reikia padauginti iš žmogaus veiklos koeficiento. Jis gali svyruoti nuo 1,4 iki 2,2.
Jei laikysitės visų taisyklių, suteikiama graži figūra, puiki būklė ir sveikas protas.
Nuo vaikystės pirmosios mamos, paskui močiutės mus įkvėpė, kad vaisiai yra geri.Tai geriau nei saldainiai ir sausainiai. Jie nestorėja, bet kiek naudos!
Vitaminų įpakavimas į kiekvieną kriaušę, persimoną ar mandariną. Tai tiesa – vaisiai yra neįtikėtinai naudingi ir svarbūs dietinėje mityboje.
Tuo pačiu metu jų kalorijų kiekis taip pat dažnai yra pernelyg didelis, o cukraus kiekis sukelia liūdną atodūsį.Ar turėčiau atsisakyti vaisių lėkštės metant svorį ir palikti juos masės augimo laikotarpiui?
Žinoma ne. Reikia visko, bet, žinoma, saikingai.Šiame straipsnyje parengėme vaisių kaloringumo lentelę, BJU (baltymų, riebalų ir angliavandenių) santykį, taip pat keletą naudingų rekomendacijų, kaip tinkamai sudaryti vaisių meniu.
![](https://i0.wp.com/life-reactor.com/wp-content/uploads/2018/03/kalorijnost-fruktov-tablitsa3.jpg)
Kas lemia vaisių kaloringumą
Šį rodiklį tiesiogiai veikia skysčių ir cukraus kiekis vaisiuose ir uogose.Štai kodėl atidžiai išnagrinėję vaisių kalorijų lentelę 100 gramų, kurią paruošėme žemiau, pamatysite, kad daugiausia kalorijų turi džiovinti vaisiai.
Dehidratacijos procese jie prarado beveik visą drėgmę, tačiau kalorijų kiekis žymiai padidėjo.Galite suvalgyti dubenį šviežių vyšnių, tačiau džiovintų vyšnių apsiriboja maža sauja.
Svarbu suprasti, kad šiuo atveju kalbame tik apie šviežius, džiovintus ar šaldytus vaisius.Pavyzdžiui, konservuoti ananasai, kuriuos taip mėgstame, termiškai apdorojant ne tik praranda dalį maistinių medžiagų, bet ir įgauna papildomo cukraus dėl saldžių sirupų.
![](https://i0.wp.com/life-reactor.com/wp-content/uploads/2018/03/kalorijnost-fruktov-tablitsa4.jpg)
Štai kodėl, jei jūsų užduotis yra rasti idealius vaisius svorio metimui vaisių ir uogų kalorijų lentelėje, turėtumėte atkreipti dėmesį ne tik į GI ir vienetų skaičių, bet ir į tai, kad jums reikia valgyti vaisius. šviežias/šaldytas.
Saują džiovintų vaisių paliekame užkandžiui. Konservuoti kompotai svorio metimo laikotarpiui visiškai neįtraukiami į dietą.
Patarimas: apie tai, kaip tinkamai vartoti džiovintus vaisius laikantis dietos, ir kurie yra naudingiausi, šiame straipsnyje rašėme atskirai.
Vaisių kalorijų lentelė didėjančia tvarka 100 g arba 1 vnt
![](https://i0.wp.com/life-reactor.com/wp-content/uploads/2018/03/kalorijnost-fruktov-tablitsa-e1520243570879.png)
Kaip valgyti vaisius
„Kaip desertas“, – sakai. Ir tai yra pagrindinė klaida. Be naudingų mikroelementų ir, dauguma vaisių turi angliavandenių sudėtį.
O jei į tradicinius dribsnius, sriubas, daržoves ir kitus patiekalus iš mūsų raciono pridėsite gerą porciją angliavandenių, papildomi centimetrai ties juosmeniu ir virškinimo sutrikimai garantuoti.
Skirtingai nuo baltyminio maisto, vaisiai ir uogos virškinami dvylikapirštėje žarnoje, o ne skrandyje.Po tankių kelių ingredientų pietų organizmas tiesiog nepajėgia vienu metu apdoroti kelių nesuderinamų produktų.
Dėl šios priežasties idealus laikas valgyti sveikus užkandžius:
- tuščiu skrandžiu
- Valandą prieš valgį
- Kaip savarankiškas patiekalas
![](https://i1.wp.com/life-reactor.com/wp-content/uploads/2018/03/kalorijnost-fruktov-tablitsa6.jpg)
Valgykite vaisius mažais kiekiais, ne daugiau kaip 1-2 vaisius arba porcijomis iki 300 gramų.Taigi garantuotai gausite daug maistinių medžiagų ir neapaugsite papildomais centimetrais.
TOP 5 vaisiai svorio metimui
Obuolys, 52 kalorijos
Jei obuolį valgysite žalią, vaisių rūgštys išprovokuos druskos rūgšties gamybą, o tai baigsis noru pavalgyti iki soties.Išeitis – valgyti keptus obuolius. Taigi jie suteiks sotumo jausmą ir nedirgins gleivinės.
![](https://i2.wp.com/life-reactor.com/wp-content/uploads/2018/03/kalorijnost-fruktov-tablitsa20-1.jpg)
Oranžinė, 47 kalorijos
Kaip ir citrusinių greipfrutų pusbrolis, apelsinas turi daug maistinių skaidulų ir mažai fruktozės.Kad būtų sveikas nekaloringas užkandis, apelsinus geriausia valgyti kaip vieną patiekalą.
Greipfrutas, 42 kalorijos
Jame ne tik mažai kalorijų, bet ir vienas žemiausių glikemijos indeksų tarp vaisių. Cukrus iš citrusinių vaisių pasisavinamas labai lėtai, vaisiuose yra daug skaidulų.
Mitybos specialistai pataria palikti tai tam baisiam atvejui kiekvienam lieknėjimui, kai vakare labai norisi išplauti pusę šaldytuvo.
![](https://i2.wp.com/life-reactor.com/wp-content/uploads/2018/03/kalorijnost-fruktov-tablitsa10.jpg)
Avietės, 40 kalorijų
Uogose gausu ne tik kalio, kalcio, folio rūgštis ir vitamino C, bet taip pat turi savybę sustiprinti kraujagyslių sieneles, o tai reiškia, kad treniruotės tampa veiksmingesnės.Be to, avietės puikiai skaido riebalus.
Arbūzas, 38 kalorijos
Dar viena unikali vasaros uoga – 80 % vandens. Arbūzas valo kepenis ir inkstus, rūpinasi mūsų Urogenitaline sistema.Likopeno dėka jis lėtina senėjimo procesą.
![](https://i1.wp.com/life-reactor.com/wp-content/uploads/2018/03/kalorijnost-fruktov-tablitsa12-1.jpg)
TOP 5 vaisių kalorijos svoriui priaugti
Atrodytų, kad paprasčiausias būdas yra pažvelgti į kaloringiausius vaisius kalorijų lentelėje ir pradėti aktyviai į juos remtis, jei esate ektomorfas (tas, kuris yra iš prigimties).
Tačiau užduotis yra auginti raumenis, o ne padengti kaulus riebaliniu sluoksniu.Štai kodėl vaisius masės augimui taip pat reikia pasirinkti protingai.
Dietologų teigimu, idealios raumenų augimo galimybės:
Papajos, 43 kalorijos
Taip, taip, mes žinome, kas yra egzotika ir kur ją galite rasti mūsų pilkojo obuolio tikrovėje.
![](https://i0.wp.com/life-reactor.com/wp-content/uploads/2018/03/kalorijnost-fruktov-tablitsa13.jpg)
Bet! Papajoje yra medžiagos, turinčios beveik tą patį pavadinimą „papainas“, kuri padeda skaidyti su maistu vartojamus baltymus.Jei kur nors svetingoje Patajoje neturite galimybės jo pakankamai suvalgyti, nusipirkite šaldytą prekybos centre.
Patarimas: beje, šaldytų vaisių kalorijų kiekis yra daug mažesnis nei šviežių, nes juose yra didesnis vandens procentas.
Ananasai, 50 kalorijų
Citrusiniuose vaisiuose yra liūto dozu bromelainas – medžiaga, gerinanti maisto virškinimo procesą.Tai reiškia, kad ananasai padeda sumažinti skausmą po treniruotės ir skatina greitą baltymų pasisavinimą raumenyse.
![](https://i0.wp.com/life-reactor.com/wp-content/uploads/2018/03/kalorijnost-fruktov-tablitsa15.jpg)
Uogos, vidutinis kalorijų kiekis 60
Visose uogose yra antocianinų ir ellaginės rūgšties – antioksidantų, kurie apsaugo nuo uždegimų ir sąnarių skausmo.Dėl jų įtakos treniruočių metu lengva išlaikyti linksmumą.Papildomas pliusas – visos jų rūšys mažina riebalų ląstelių gamybos greitį.
Kiviai, 61 kalorija
Kuo kiviai naudingi, be gebėjimo stiprinti imuninę sistemą?
Vitaminai A, D, E, skatinantys medžiagų apykaitos procesus ir palaikantys akių sveikatą, o tai ypač svarbu sportininkams, kenčiantiems nuo trumparegystės ar toliaregystės.
![](https://i1.wp.com/life-reactor.com/wp-content/uploads/2018/03/kalorijnost-fruktov-tablitsa14.jpg)
Patarimas: kivio žievelėje yra daugiau antioksidantų nei minkštime, todėl idealus variantas – vaisius gerai nuplauti, sutrinti trintuvu ir valgyti nenulupus.
Bananas, 89 kalorijos
Pirma, bananai yra energijos ir lengvai virškinamo cukraus šaltinis.Juose gausu kalio ir, nepaisant gana didelio kaloringumo, jų glikemijos indeksas yra vidutinis.
Angliavandeniai iš bananų virškinami lėtai, o tai reiškia, kad jie apsaugo nuo staigių gliukozės šuolių.Idealus laikas bananams priaugti raumenų masės yra iš karto po treniruotės.
Avokadas, 160 kalorijų
Vienas kaloringiausių vaisių lentelėje didėjančia tvarka yra avokadas – net 160 vienetų.
![](https://i2.wp.com/life-reactor.com/wp-content/uploads/2018/03/kalorijnost-fruktov-tablitsa18.jpg)
Tačiau jo pridėjimas prie salotų yra vienas pagrindinių tinkamos mitybos punktų.Avokadai yra kalio, mononesočiųjų ir sviesto riebalų rūgščių šaltinis, padedantis kovoti su riebalų pertekliumi.
Pliusas – padeda geriau įsisavinti naudingus kitų produktų komponentus.Todėl nepamirškite jomis paįvairinti salotų ir metant svorį, ir augindami raumenis.
Ką mitybos specialistai mano apie vaisių kalorijų lentelę
Garsūs amerikiečių dietologai ir mitybos specialistai Andy Bellattiir Jen Bruning mano, kad du puodeliai vaisių yra idealus kiekis per dieną bet kuriam žmogui.
Kartu tai svarbu valgyti daug Įvairios rūšys– nuo citrusinių vaisių ir uogų iki bananų, nes visi jie teikia naudos.
Taip pat svarbu išbandyti ką nors naujo – tikrai papildysite savo skonio pageidavimų sąrašą.
![](https://i0.wp.com/life-reactor.com/wp-content/uploads/2018/03/kalorijnost-fruktov-tablitsa19.jpg)
Andy ir Jen taip sakovaisiuose yra ne tik fitocheminių medžiagų, kurios turi antioksidacinių savybių, bet ir gerina žmogų.
Remiantis 2017 m. Amerikos tyrimu, vaisių vartojimas yra tiesiogiai susijęs su padidėjusia jaunų suaugusiųjų psichologine gerove.
Tačiau valgant per daug vaisių gali kilti sveikatos problemų.
Nors gali atrodyti, kad kelias į sveikatingumą yra grįstas goji uogomis, svarbu atsiminti, kad vaisiai nėra viskas, ko reikia mitybai.
Kaip pažymėjo Bellatti, jie nėra turtingas geležies ar cinko šaltinis. Vaisių persivalgymas taip pat gali sukelti virškinimo sutrikimus.
Atskirai verta pasidaryti dietą tiems, kurie kenčia, o ne piktnaudžiauti šviežiai spaustomis sultimis:
- „Vaisių sultyse nėra skaidulų ir daugelio iš jų gaunamų antioksidantų. , - Bellatti paaiškina.- Jame dažnai yra per daug Sachara. Gera alternatyva šviežiai spaustoms sultims yra tos, kurios išsaugo visas vaisiaus dalis ir tuo pačiu suteikia sotumo jausmą.
![](https://i1.wp.com/life-reactor.com/wp-content/uploads/2018/03/kalorijnost-fruktov-tablitsa5.jpg)
Kaip matote, mūsų kūno sveikatos ir tinkamos mitybos raktas yra išlaikyti pusiausvyrą.
Neatsisakykite kelių datulių vien todėl, kad jie jums atrodo per daug kaloringi, tačiau nepamirškite, kad 10 pasimatymų vienu metu jau yra per daug.
Keletas naudingų patarimų apie vaisių kalorijų lentelę sužinosite iš šio vaizdo įrašo:
Visi mitybos specialistai teigia, kad vaisiai naudingi sveikatai ir figūrai. Viena iš priežasčių – mažas kalorijų kiekis ir didelis vitaminų rinkinys. Tačiau visi vaisiai skiriasi energetinė vertė ir nėra vienodai naudingi svorio metimo laikotarpiu, laikantis dietų.
Mažo kaloringumo ir didelio kaloringumo vaisiai
Vaisiai yra kaloringi ir mažai kaloringi, priklausomai nuo cukraus kiekio. Taip pat atsižvelgiama į „vandens kiekį“: kuo daugiau vandens, tuo mažesnė energinė vertė. Tuo remdamiesi galite apytiksliai nustatyti kalorijų kiekį: kuo rūgštesnis ir sultingesnis produktas, tuo šis skaičius mažesnis.
Mažo kaloringumo vaisiai, įtraukti į dietą ir kasdienę mitybą svorio netekimui, yra:
- citrusiniai vaisiai;
- ananaso;
- arbūzas;
- kivis;
- granatas.
Tuo pačiu metu mitybos specialistai pataria atsargiai naudoti:
- avokadas;
- Vynuogė;
- bananas.
Lentelė „Vaisių energinė vertė“ (mažėja)
Produktas | kcal |
Avokadas | 204 |
Erškėtuogės šviežios | 102 |
pasifloros vaisius | 97 |
Džekfrutas (duonos vaisius) | 95 |
Bananai | 91 |
bananų kūdikis | 90 |
jujube (unabi) | 71 |
Kumquat | 71 |
šviežios vynuogės | 70 |
Tangelo | 70 |
gvajava | 68 |
Kiwi | 66 |
kiniški ličiai | 66 |
Persimonai | 65 |
Mango | 63 |
Mėlynė | 62 |
Longanas | 60 |
Šviežios figos | 58 |
mieloji | 58 |
Ananasas | 57 |
Juodieji serbentai | 57 |
Šermukšnio raudona | 55 |
Šermukšnio aronija | 54 |
Pasukite | 54 |
vyšnia | 52 |
Saldi vyšnia | 52 |
Šilkmedžio | 52 |
abrikosai | 49 |
feijoa | 49 |
Gervuogė | 48 |
braškių | 48 |
Agrastas | 48 |
Klementina | 47 |
Persikai | 47 |
Slyva šviežia | 47 |
švieži raudoni obuoliai | 47 |
abrikosai | 45 |
Raudonieji serbentai | 45 |
Irga | 45 |
Kriaušė | 44 |
Avietinė | 44 |
Nektarinas | 44 |
Raudonieji serbentai | 44 |
Bruknė | 43 |
Papaja | 43 |
Juodieji serbentai | 43 |
Sedulas | 42 |
Baltieji serbentai | 42 |
Avietinė | 40 |
Akmeninė uoga | 40 |
Svarainiai | 38 |
apelsinai | 38 |
Melionas | 38 |
mandarinai | 38 |
pomelas | 38 |
Mėlynė | 38 |
braškių | 36 |
Braškių | 36 |
Bergamotė | 36 |
švieži žali obuoliai | 35 |
Mėlynė | 34 |
Granatas | 32 |
Greipfrutas | 32 |
Spanguolė | 32 |
karambola | 31 |
Citrina | 31 |
vyšnių slyva | 30 |
Kalkės | 30 |
Debesėlis | 30 |
Sausmedis | 30 |
Physalis braškės | 29 |
Raugerškis | 29 |
viburnum | 26 |
princesė | 26 |
Arbūzas | 25 |
Šaltalankis | 25 |
Šaldyti produktai
Manoma, kad užšaldyti vaisiai visiškai išlaiko savo savybes, maistinę ir energetinę vertę. Todėl kalorijų kiekį galite apskaičiuoti pagal aukščiau pateiktą lentelę, bet tik tuo atveju, jei namuose atliekamas šaldymas. Faktas yra tai, kad įmonės, tiekiančios tokius produktus prekybos centrams, gali iš anksto apdoroti vaisius ir uogas su saldžiais sirupais. Todėl pirkdami atidžiai išstudijuokite prekių sudėtį.
Džiovinti vaisiai ir cukruoti vaisiai
Vaisiai parduodami ne tik švieži, bet ir džiovinti. Dažnai pertraukomis tarp pagrindinių valgymų vartojami džiovinti ir džiovinti vaisiai – vadinamieji užkandžiai.
Džiovinti vaisiai turi daugiau kalorijų nei žali. Taip yra dėl to, kad džiovinimo metu vanduo išgaruoja, o cukraus koncentracija padidėja kelis kartus. Nepaisant to, dietologai primygtinai reikalauja: iš dietos neįmanoma pašalinti „džiovinimo“, nes joje yra daugiau fruktozės ir gliukozės, mažiau sacharozės. Ir kuo vaisiai sausesni, tuo daugiau jame sveiko cukraus.
Tai išsigelbėjimas smaližiams, kuriems sunku atsisakyti desertų. Tačiau, skirtingai nei konditerijos gaminiuose, džiovintuose vaisiuose nėra dirbtinių, dažnai kenksmingų priedų. Be to, tinkamai apdorojant ir laikant, vitaminų ir mineralų kompleksas išlieka toks pat.
Lentelė "Kiek kalorijų yra džiovintuose vaisiuose?"
O džiovinti vaisiai numalšina alkį. Išalkę jie suvalgo kelis vaisius, juos kruopščiai sukramto ir išgeria stikline švaraus vandens.Cukatai – visai kitas reikalas. Taip vadinamas virtas cukraus sirupe ir džiovintų vaisių minkštimas. Cukatų vaisių kalorijų kiekis - 216 kcal. Galbūt manote, kad šis produktas taip pat yra naudingas. Bet taip nėra, nes jie verdami su daug cukraus, o tai jau kenkia. O cukruotuose vaisiuose kartais būna ir maisto priedų – želatinos, sintetinių kvapiųjų medžiagų, dažiklių.
Uogienės, konservai
Norint paruošti maistą žiemai, vaisiai, kaip ir daržovės, konservuojami. Ne visada pavyksta užšaldyti reikiamą vaisių kiekį, nes šaldiklyje trūksta laisvos vietos. „Sukiukai“ išsprendžia problemą, ir jie saugomi ilgiau – vidutiniškai 2–3 metus.
Tačiau cukrus, naudojamas kaip saldiklis ar konservantas, labai padidina gatavo patiekalo kaloringumą.
Stalas "Uogienė ir konservai"
Produktas | Uogienė, uogienė (kcal) | Konservai / kompotas (kcal) |
Šermukšnis (aronijos veislė) | 387 | 35 |
Slyva | 288 | 96 |
Braškių | 272 | 73 |
Oranžinė | 268 | 67 |
Persikas | 258 | 78 |
Serbentai (juodųjų vaisių veislė) | 248 | 58 |
Apple | 245 | 85 |
Abrikosas | 242 | 85 |
vyšnia | 226 | 99 |
Vaisiuose yra natūralios kilmės cukrų, jie turi mažiausiai riebalų ir daug naudingų vitaminų ir mineralų, kurių reikia žmogaus organizmui. Dietos iš lieknėjančio žmogaus raciono neįtraukia konditerijos gaminių ir kepinių, tačiau vaisiai yra puiki alternatyva ir patenkina saldumynų poreikį. Šviežiuose obuoliuose yra minimalus kalorijų kiekis ir daug skaidulų, kurios išvalo žarnyną nuo kenksmingų medžiagų ir toksinų.
ŽVAIGŽDŽIŲ LIEKNĖJIMO ISTORIJOS!
Irina Pegova visus šokiravo svorio metimo receptu:„Metau 27 kg ir toliau lieknėju, tiesiog užviriau nakčiai...“ Skaityti daugiau >>
Kokius vaisius galite valgyti metant svorį?
Mažo kaloringumo vaisiai yra žaliosios citrinos ir žaliosios citrinos.Šiuose vaisiuose yra apie 30 kilokalorijų 100 gramų. Jų naudojimas prisideda prie greito poodinio riebalų sluoksnio deginimo. Norint numesti svorio, kasdien rekomenduojama išgerti stiklinę vandens su šviežiomis citrusinių vaisių sultimis. Patartina tai daryti ryte, prieš pusryčius.
Žmonėms, norintiems numesti svorio, patariama į savo racioną įtraukti šiuos vaisius:
vardas | Naudingas veiksmas | Kaip naudoti |
Greipfrutai ir apelsinai | Citrusiniai vaisiai yra vitamino C šaltinis. Juose taip pat yra bioflavonoidų ir fermentų, kurie efektyviai kovoja su papildomais kilogramais. Vaisiai stimuliuoja virškinimo sistemą ir pagreitina medžiagų apykaitos procesus organizme. | Prie troškinio puikiai dera greipfrutai ir apelsinai vištos krūtinėlė. Juos galima naudoti ne tik vaisių, bet ir daržovių salotose, papildyti jūros gėrybių patiekalus su citrusais |
Avokadas | Kaloringiausias vaisius, tačiau šis egzotiškas vaisius yra produktas dietinis maistas, nes turi lengvai virškinamų riebalų rūgščių ir ilgam malšina alkį. Šiame unikaliame vaisiuje cukraus praktiškai nėra, tačiau yra visų grupių vitaminų ir mineralinių druskų (kalio, natrio, fosforo, kalcio ir magnio). | Avokadas puikiai dera su:
|
Kiwi | Jis turi lengvą vidurius laisvinantį poveikį ir padeda palaikyti normalią virškinamojo trakto veiklą. Šiame vaisiuje daug skaidulų ir mažai cukraus. | Mitybos specialistai rekomenduoja suvalgyti vieną prinokusį kivi likus pusvalandžiui iki pagrindinio valgio. |
Obuoliai | Tai yra pigiausi vaisiai, turintys mažai kalorijų (apie 35 kcal / 100 g). Geriau rinktis rūgščias veisles, nes jose mažiau cukraus. | Reikia valgyti obuolius su žievele – ir šviežius, ir keptus. |
Dietos metu nepageidautina valgyti bananų ir vynuogių, nes šiuose produktuose yra daug fruktozės ir jie turi daug kalorijų.
vaisių kalorijų lentelė
Vaisių kalorijų sąrašas didėjančia tvarka ir jų maistinę vertę(BJU) pateikiami lentelėje:
Produkto pavadinimas | Kalorijų kiekis 100 gramų | BJU, g 100 g |
---|---|---|
Kalkės | 27 | 0,85/0,12/10,6 |
Citrina | 32 | 0,93/0/3 |
Greipfrutas | 34 | 1,11/0,13/11 |
Arbūzas | 37 | 0,65/0,12/8,9 |
Melionas | 37 | 0,65/0/9 |
pomelas | 38 | 0,92/0/10 |
Oranžinė | 39 | 0,91/0,24/8,2 |
Mandarinų | 42 | 0,63/0,25/8 |
Abrikosas | 43 | 1,4/0,11/9 |
Persikas | 44 | 1,2/0/9,4 |
Slyva | 45 | 0,85/0/9,7 |
Kriaušė | 46 | 0,52/0,33/9,6 |
Apple | 47 | 0,14/0,12/8 |
Ananasas | 48 | 0,43/0,22/12 |
Nektarinas | 51 | 1,25/0,22/11,1 |
Papaja | 52 | 0,63/0,14/11 |
pav | 53 | 0,74/0,1/11,4 |
Persimonai | 54 | 0,53/0/13 |
feijoa | 56 | 1,6/0,52/13,2 |
Svarainiai | 56 | 0,54/0,12/15 |
Mango | 58 | 0,53/0,22/11,6 |
Kiwi | 62 | 1,14/0,6/4 |
Vynuogė | 66 | 0,73/0,23/15,1 |
Granatas | 75 | 1/0/11,3 |
Bananas | 91 | 1,41/0,14/20 |
Avokadas | 183 | 2,4/9/15,2 |
Vaisių paros norma suaugusiam žmogui yra 250-300 gramų.